Phục Lục
- 1 Rang Gia Công Cà Phê Chuẩn Gu Dành Cho Các Chủ Quán Cà Phê
- 2 Hạt cà phê rang đem đến hương vị tuyệt vời hơn rất nhiều
- 3 Rang Cà Phê Gia Công Là Gì?
- 4 Cách Nhận Biết Hạt Cà Phê Đạt Chuẩn Sau Khi Rang Gia Công
- 5 Lợi Ích Khi Sử Dụng Mô Hình Rang Xay Cà Phê
- 6 Chi Phí Ít Tốn Kém
- 7 Chất lượng tương đối ổn định
- 8 Đảm bảo điều kiện pháp lý và chất lượng
- 9 Rang Gia Công Cà Phê – Dich Vụ Rang GIa Công Cà Phê Cùng Cà Phê Giá Sỉ
Rang Gia Công Cà Phê Chuẩn Gu Dành Cho Các Chủ Quán Cà Phê
Nếu bạn là người đam mê kinh doanh mặt hàng cà phê rang xay thì chắc chắn không thể bỏ lỡ mô hình Rang Gia Công Cà Phê. Nhiều người đánh giá đây là mặt hàng kinh doanh có nhiều tiềm năng phát triển. Vậy còn chần chừ gì mà không cùng chúng tôi tìm hiểu ngay về loại hình này trong bài tổng hợp dưới đây.
Hạt cà phê rang đem đến hương vị tuyệt vời hơn rất nhiều
Nhiều người lầm tưởng rằng hạt cà phê có thể ăn trực tiếp như các loại ngũ cốc (đậu, gạo, hạt điều,….), nhưng bạn đừng hiểu nhầm bởi vì trên thực tế chúng chỉ có thể xay ra bột rồi pha thành đồ uống. Chúng có đặc trưng là vị đắng trong miệng và hương thơm lưu giữ khá lâu. Tuy nhiên những yếu tố này chỉ xuất hiện nếu bạn đã rang hạt cà phê lên.
Rang Cà Phê Gia Công Là Gì?
Rang cà phê được hiểu là quá trình sử dụng nhiệt độ để thay đổi một số các tính chất hóa học bên trong hạt cà phê. Khi được rang lên ở nhiệt độ thích hợp, hạt cà phê sẽ bốc hơi rồi teo nhỏ, nở ra và đạt ngưỡng thể tích gần như tối đa ở 240 hoặc 250 độ C.
Chính quá trình rang này sẽ giúp hương thơm từ hạt lan tỏa, chúng trở nên xốp và dễ xay hơn ban đầu rất nhiều.
Cách Nhận Biết Hạt Cà Phê Đạt Chuẩn Sau Khi Rang Gia Công
Làm sao để chúng ta có thể nhận biết được chuẩn bị và phê rang, thực tế không khó như bạn nghĩ bởi rang gia công cà phê so với các loại ngũ cốc thông thường, bạn sẽ nhận biết chúng chín hay chưa chín nhờ sự chuyển màu. Thế nhưng khi rang gia công cà phê bạn phải dùng biện pháp khác để đánh giá. Vậy màu sắc hạt cà phê thể hiện điều gì?
+ Nếu hạt cà phê rang có màu nâu nhạt tức là hàm lượng cafein thấp và không xuất hiện dầu ở lớp bề mặt.
+ Cà phê rang màu nâu trung tính thì hương vị nồng nàn và bề mặt không bóng
+ Cà phê rang nâu hơi tối thường hương vị phong phú, một số loại có dầu và một số dư vị đắng nhè nhẹ.
+ Cà phê nâu đậm: Hương thơm và vị ngon đậm đà, chua ít và bóng dầu trên bề mặt. Chú ý nếu cà phê đã có màu này mà tiếp tục rang sẽ bị cháy đen.
Vậy Sau Khi Rang Gia Công Cà Phê, Chúng Sẽ Có Mùi Vị Như Thế Nào?
Màu sắc hạt cà phê theo nhiệt độ rang tăng dần
Hạt cà phê sau khi rang xong sẽ có những thay đổi về đặc tính vật lý cũng như hóa học. Hạt sẽ trở nên xốp và to hơn tương đối so với ban đầu. Bên cạnh đó, trọng lượng của chúng cũng sẽ giảm đi đáng kể.
Đối với màu sắc thì như phía trên đã chúng tôi đã chia sẻ, hạt sẽ hấp thụ nhiệt và màu sắc sẽ thay đổi theo một quá trình. Màu sắc chuẩn theo nhiều người chuộng cà phê đánh giá là màu nâu đậm. Cà phê được rang bởi đơn vị chuyên nghiệp sẽ thơm tới độ chỉ cần hít một hơi là mùi thơm sẽ đọng lại gần như rất lâu trong khứu giác của bạn.
Có lẽ bạn đã hiểu phần nào việc các đơn vị kinh doanh quán cà phê thường lựa chọn rang gia công cà phê trước khi sử dụng. Đôi khi nhiều quán chọn lựa mô hình kinh doanh sử dụng hoàn toàn loại cà phê này để gây dựng thương hiệu và lối đi riêng cho mình. Thế nhưng không phải ai cũng có thể rang được những hạt cà phê đạt chuẩn về màu sắc, đạt được hương vị và mùi thơm đặc trưng. Chính vì thế khi có nhu cầu về loại cà phê rang xay hãy liên hệ các đơn vị rang xay cà phê gia công thật sự uy tín, chất lượng và giá thành hợp lý để lựa chọn.
Lợi Ích Khi Sử Dụng Mô Hình Rang Xay Cà Phê
Một số lợi ích nhận được khi sử dụng dịch vụ này:
Chi Phí Ít Tốn Kém
Bạn mong muốn kinh doanh hạt cà phê đã qua quá trình rang gia công nhưng việc xây dựng và vận hành một nhà máy cà phê rang xay sẽ đòi hỏi rất nhiều đối với nguồn vốn đầu vào như rang, xay, làm sạch, đóng hộp, …. Vì thế rang cà phê gia công đã trở thành phương án hợp lý với giá cả thấp và chất lượng ổn định hơn.
Chất lượng tương đối ổn định
Những đơn vị cung cấp dịch vụ rang gia công cà phê thường có quy trình sản xuất cà phê đảm bảo tiêu chuẩn về màu sắc, hương thơm hay mùi vị. Chính vì thế khi đã lựa chọn được đối tác cung cấp uy tín, bạn sẽ có chất lượng hạt cà phê theo các đợt khá đồng đều. Từ đó, bạn sẽ yên tâm hơn khi kinh doanh, làm thị trường hay xây dựng kênh phân phối cho riêng mình.
Nếu phải quay vòng cho một nhà máy rang gia công hạt cà phê, chắc chắn áp lực và khó khăn sẽ luôn “song hành” với bạn. Đôi lúc việc sản xuất bị chậm tiến độ, bạn sẽ phải đặt gấp các lô hàng cà phê rang với giá rất cao. Chính vì thế, bạn nên ký kết với đơn vị uy tín và có tiếng để yên tâm với nguồn hàng dồi dào và luôn sẵn có ấy.
Đảm bảo điều kiện pháp lý và chất lượng
Để phát triển một hệ thống kinh doanh cà phê rang xay lớn mạnh lâu dài thì việc chọn được đối tác cung cấp chuyên nghiệp sẽ giúp bạn ở khá nhiều mặt. Các vấn đề như đạt quy chuẩn pháp luật, chứng chỉ vệ sinh an toàn thực phẩm, tiêu chuẩn hạt cà phê,… đều sẽ có đơn vị cung cấp chịu trách nhiệm phần lớn cho bạn.
Giá Sỉ Về Cà Phê tại Caphegiasi
Rang Gia Công Cà Phê – Dich Vụ Rang GIa Công Cà Phê Cùng Cà Phê Giá Sỉ
Đối với các chủ quán đang và định kinh doanh thì đừng nên bỏ qua về mặt hình thức kinh doanh này, chúng sẽ đem lại chất lượng lẫn giảm về chi phí tốn kém trong việc chuẩn bị nguyên liệu, chúng tôi sẽ đảm bảo được về độ uy tín của mặt hàng chất lượng, giá cả tốt để chủ quán có thể tham khảo
Cà Phê Giá Sỉ – Chuyên rang xay cà phê nguyên chất chuẩn vị
Hotline: 0947.292.709 để tư vấn trực tiếp.
Rất hân hạnh khi được đồng hành cùng bạn !